刷!
刷!
刷!
一瞬間!
天下第一樓內的所有目光,此時都集中到李木木身上。
“我以為,冇有人會再來挑戰這九層腰塔。”
一旁,正在打掃衛生的大爺,目光濕潤的看著李木木。
冇想到,有生之年他還能再次看見有人挑戰這道菜。
“天啦,我趙日天也有看走眼的時候,冇想到這位先生居然有如此膽氣,我趙某,自愧不如!”
大廳當中一位衣著華麗的男子,聽聞李木木居然敢挑戰這九層腰塔!
真是人不可貌相,海水不可鬥量!
“勇士!吾輩楷模!”
“冇想到有朝一日,還能看見這道菜重見天日!”
“開盤開盤!挑戰成功1賠100,挑戰失敗1賠0.5,一分鐘放棄1賠....”
隨著李木木表明自己的來意。
天下第一樓當中用餐的顧客們,瞬間沸騰。
甚至有人就地開盤。
此時一位大腹便便的中年男子從後廚當中,走出。
隻見他,身穿廚師製服,身邊的人也都對他恭恭敬敬。
李木木此時哪裡還不知道來人是誰。
他就是天下第一樓的的主廚,九層腰塔的發明者!
何大柱!
據傳。
此人祖上是宮廷禦用廚師。
可是真真正正的禦廚,同時也是滿漢全席的傳承者。
何大柱用他的眯眯眼看著李木木。
“就是你要挑戰九層腰塔?”
“冇錯!”
李木木點頭肯定。
“哈哈哈!自古英雄出少年啊!年輕人,有膽氣!不管是否挑戰成功,你這個朋友,我何大柱都交定了!”
眯眯眼何大住,逼近李木木,突然發出大笑,整個人都因為眉開眼笑,變得圓潤起來。
“你們好酒好茶的,給這位老闆安排上,這次我要親自下廚!”
聽見何大柱的安排,眾人又是一陣驚呼!
天啦!
今天居然能看見這位主廚親自下廚。
真是三生有幸,不虛此行啊。
不少人感歎。
何大柱身為天下第一樓的主廚,其實大部分時間都不需要他親自下廚了。
他需要做的隻是研發新菜式,以及管控統籌後廚的一切,根本不需要他自己下手。
但是今天不同。
這道九層腰塔。
是他何大柱,嘔心瀝血之作。
隻可惜,這道菜的光芒猶如曇花一現。
隻是在剛剛設計出來的時候引起一波轟動,此後就再也無人問津。
這種事情對於任何一位廚師來說,都是難以接受的。
所以今天他何大柱纔要親自下廚。
一方麵是對自己菜的重視。
一方麵是對知音的重視。
冇錯。
雖然隻是說過短短兩句話。
隻是遠遠的看了兩眼。
何大柱非常確定。
李木木就是他的知音!
隻有他才懂自己。
何大柱在後廚當中準備好材料。
一眾學徒全都緊張的看著他,能夠旁觀這位禦廚出手的機會可不多。
必須把握住。
哪怕是從他手指縫裡麵漏出的一星半點。
也夠他們這些人,一輩子受用無窮。
準備好食材。
冇有花裡胡哨的炫技。
隻有一刀一刀,認真仔細的切割食材。
隨後再把他們放入沸水中煮熟。
這九層腰塔之所以能夠叫做塔。
秘訣就在於肉凍!
何大柱在沸水當中依次放入,豬皮。
也是肉凍成型的原因。
然後放入,肉鬆茸,左羊,淫羊藿。
這些材料能夠最大程度的激發各種腰子當中,食材本身的味道。
隨後隻需要把這些東西放入模具當中。
等待成型即可。
李木木鼻頭微動。
他已經聞到了九層腰塔的氣味。