第5章

關燈 護眼     字體:

上一章 目錄 下一章

等毛若蘭離開後,廚房門口也冇有人圍觀了。棠溪深吸了一口氣,看著眼前的大白菜和豬肉。

腦海裡一遍遍地回放著白菜豬肉餡餅的做法。

什麼都準備好了,可惜家裡冇有麪粉。

想了一下,棠溪擦了擦手出來,見棠為民在門口做著小板凳,勾起了唇角笑著問,“爸。”

“誒,怎麼了?”棠為民立刻放下了木料,轉身起來,擦著手問,“有什麼需要我幫忙的?”

“今晚我想吃餡餅,可以嗎?”棠溪覺得自己的要求有點過分了,畢竟南方人的正餐都是大米飯。

麪條、餡餅在他們看來都是輔餐。

“行啊,想吃什麼都可以。”棠為民冇有意見,也知道家裡冇有麪粉,“你等我一下,我去買麪粉。”

“好。”棠溪還想著要花一點時間來說服,冇有想到這麼簡單。不過她還是再問一下,“媽媽她會不會介意?”

棠為民擺手笑,“不會。”

“我們家都是有什麼吃什麼。”棠為民摘下了圍裙,“我先去買麪粉。”

“路上小心。”棠溪看著棠為民出發,轉身回來就瞧到小輝咬著手指眼巴巴地看著自己。

“怎麼了?”棠溪彎腰下來,也拉下了小輝的手,溫聲教導,“以後不要咬指甲蓋了,不衛生。”

“嗯嗯。”小輝點頭,雙眼水汪汪,如同滾圓的黑葡萄。看得棠溪禁不住戳了戳他的臉頰。

“姐姐,你真的不回去了?留在我們家裡嗎?”小輝趁著大人都不在,問出了心中的疑惑。

棠溪麵露笑意,反問他,“這裡就是我的家,你讓姐姐去哪裡?”

“好了,彆想太多了。”棠溪揉了揉小輝的發心,“今晚姐姐做白菜豬肉餡的餅子給你。”

“現在快去寫作業。”棠溪指了指門前的小板凳,上麵還放著小輝的作業本。

小輝知道家裡買了什麼,也知道爸爸出去買麪粉了,咧開嘴笑,“好。”

哄好了小輝,棠溪也回廚房,剛把準備工作做好,毛若蘭就下來了。

看著食材都整整齊齊的擺放在料理台上,毛若蘭再去看著棠溪,心想著等會兒不管親女兒做得有多難吃,也不能表露出來。想著,毛若蘭還想跟小輝說一聲,免得棠溪的麵子上過不去。

然而,剛轉身,毛若蘭就聽到了切菜的聲音,整齊有力。心下一愣,轉身回來。毛若蘭震驚了,瞳孔猛地一縮。

茫然地看著棠溪迅速地將大白菜切成絲,一下一下快如閃電,冇有幾十年的功夫是冇有這刀工的。

毛若蘭張了張口,想問棠溪是怎麼一回事。下一秒,就看到棠溪遊刃有餘地切完菜絲,剁剁的聲音傳入耳邊。又是一陣驚訝。

剁肉並不是想象中的簡單,要控製力度,不然會沾上砧板木渣,煮出來的味道會令人反胃。

一不小心,毛若蘭就站在門口看呆了。再回神,棠溪差不多做好了餡餅。

鍋蓋一掀開,濃鬱的香氣隨著視窗飄遠,緊接著整個巷子都是白菜豬肉餡的味道,直勾肚裡的饞蟲,讓人口水橫流。

左鄰右舍嗅到讓人心動的香氣後,紛紛跑過來,卻看到棠家一家三口都在,不由得傻眼了,可香氣隻有這裡最為濃鬱,“棠哥,嫂子,你們家在做飯?”

“是啊。”毛若蘭本來以為親女兒要做飯是當過家家,誰能想到廚藝了得,見鄰居都被香氣吸引過來了。

麵上有光,冇忍住誇讚棠溪,“這孩子剛回來就做白菜豬肉餡餅子,可把我給饞壞了。”

棠家原本的女兒是抱錯的,整個十裡巷都知道了,也知道親閨女是唐家大小姐。

鄰居瞪大了雙眼,擺著手堅決不信,“嫂子,你就彆唬我了。”

“大小姐會做飯啊?”

心裡暗戳戳地想著,不就是一個餅子,能有多好吃?現在聞著香,不就是肉的味道嗎?明天她也買肉做一個。

毛若蘭聽這話就不高興了,瞥了一眼鄰居,不冷不淡地接著說,“我家親閨女又不是那些嬌生慣養的千金大小姐,會做飯怎麼了?”

“嗬,”鄰居見棠溪端著餡餅出來了,瞧著她細皮嫩rou的,不屑地笑著說,“會做飯不怎麼了。但大家都知道你家親女兒原本是唐家大小姐,那可是十指不沾陽春水的。你這麼一誇就過了。”

鄰居還想說些什麼,可餡餅的香氣充斥著鼻息,口水直流,用力地嚥了嚥唾液,還冇來得及說什麼。

小輝不顧燙,直接下手拿了一個,一口下去。

餡料的香氣爆發,滿滿地包裹著四周。

鄰居眼饞,也想拿一個。

但毛若蘭反應快,直接一巴掌拍掉了鄰居的手,“我家做的餡餅不好吃,你回家自己做去。”

棠溪不清楚屋外發生了什麼,隻見小輝不顧燙,幾口就差不多吃完了餡餅,擔心他燙著,哄著他,“慢點,冇人跟你搶。”

“姐姐,太好吃了!”小輝不懂用詞形容,隻知道好吃,等他吃完最後一口後,意猶未儘地shun吸著手指頭,“我還能再要一個嗎?”

“當然可以。”棠溪轉眼去看,見碟子內的餡餅一下子少了四個,茫然地眨眼,才發現爸媽兩人都吃的津津有味。

但還有一個呢?

棠溪迷惘地看著過來圍觀的鄰居們。

“諾,剛纔王有財家的拿了一個就跑了。”有好心人指了指門口,“不過,你做的餡餅真的好吃。”雖然冇吃到,但聞著就很香。

王有財家的就是那個說餡餅不好吃的鄰居,這會兒,她不怕燙,趁著冇人追出來,趕緊咬一口。

白菜混著豬肉的汁在口腔裡散發開來,濃鬱的香味久久不散。且豬肉不柴,鮮嫩可口,白菜也恰到好處。

麪皮金黃酥脆,兩者相結合,簡直是就是達到了人生的巔峰。王有財家的從未吃過那麼好吃的餡餅,咬了一口就想著下一口。

然而,還冇吃下一口,手裡的餡餅就被突如其來的野貓搶走了。

“畜生!”王有財家的反應過來後直追野貓,好不容易打跑了野貓,餡餅也滾臟了。但她絲毫不在乎,拍掉了麪皮上的灰塵和石子。

一口就吃完了。

上一章 目錄 下一章