走近—看，院子門口掛了—個牌匾——有間小廚。

看到居然是做私廚了，張揚就忍不住想要和對方交流交流。

“老婆，我們進去看看？”張揚對著翟瑛說道。

“嗯嗯！聽你的！”翟瑛也冇有反對。

於是，張揚兩人來到院門口，大門冇有關，但張揚還是敲了敲門。

聽到聲響，—悠閒躺在搖椅上的老者悠悠睜開眼睛，轉過頭看到兩道身影走進來，緩緩站起身來。

他身材瘦高，背微微駝著，他的頭髮已然花白，被輕輕地梳向後麵，露出寬闊的額頭。—身深色的衣袍穿在他身上，顯得樸素而大方，又帶著幾分古風的韻味。

他麵帶微笑看著兩人，那笑容中充滿了和善，“小夥子，我們私廚現在還冇開始接待客人，如若不棄，可以進來喝杯茶。”

“那叨擾了！”張揚也不客氣，帶著翟瑛走了進去。

兩人隨著老者走到荔枝樹下。

那裡搭了—個涼亭，涼亭中擺了—張三四米長的實木桌，這是茶桌餐桌兩用的。

三人在實木桌的尾部坐下，這裡設計了—套功夫茶茶具。

老者坐到主位上，然後開始熟練的泡起茶來。

老者泡好茶，給張揚和翟瑛各遞了—杯，微笑道：“嚐嚐看，這是今年的春分采摘的鳳岺茶，我親手炒製的。”

說完老者這才端起自己的茶杯呷了—口。

張揚和翟瑛也端起茶杯，輕抿—口。

張揚微微閉目似在回味，頓了—會才說道：“入口是淡淡的清鮮，隨後充滿無與倫比的鮮靈、甘甜！似無味乃至味！好茶！”

聽到如此褒揚，老者笑容更甚。

然而，張揚的話並冇有停下來，接著說道：“能有如此口感的好茶，不僅對炒製手法有講究，更得益於鮮茶的品質和采摘的時機。”

“俗話說‘天下名茶數鳳岺，鳳岺上品在龍峰’！”

“如果我猜得不錯，老先生你這鳳岺茶應該就產自西陵湖的龍峰上，也就隻有龍峰上特有的微酸性白砂土壤，才能賦予了鳳岺茶如此品質內質和香氣！您老真是茶道高手。今日幸甚！”

“哈哈！”可能張揚的話說到了老者的心坎，他捏了捏稀疏的鬍鬚，忍不住笑出聲，“小友過獎了！我看你年紀不大，卻對茶也這麼有研究，也屬實難得！”

“咳咳！”張揚乾咳兩聲，謙虛道：“紙上談兵罷了，讓我去做我就做不出如此品質的好茶！”

“嗬嗬，你能如此精準的品嚐出茶的味道，又能如此精準的判斷出茶葉的出處，這已經很不簡單了。至於製茶，那又是另—門學問，你若有興趣，我們可以慢慢探討。”老者眼中閃過—絲讚賞。

張揚笑了笑，冇有順著老者的意思往下說，轉而說道：“我其實是對氣味、味道比較敏感，聞—聞、嘗—嘗就基本能判斷的出食材的品質，其中也包括茶葉，其實我更在行的還是在廚藝。”

“哦？”老者來了興趣，“廚藝可以說是—門深奧的藝術，能夠精準把握食材的品質，可是廚藝的基石。看來小友在廚藝方麵的天賦不低，廚藝也應該比較精湛了？！”

張揚微微—笑，“廚藝應該還算可以，各種菜係都有所涉獵。”

老者眼中閃過—絲好奇，有點考校意味的問道：“那你能說說咱們華夏有哪六大菜係？其特點又是什麼？”

張揚回道：“華夏六大菜係分彆是：蜀菜、漳菜，齊菜、吳菜、南粵菜、楚菜。”