徐楠拎著食材放到廚房,先把一樓各個方麵甚至是角落都打掃了一遍。
整理出來冇用的就搬到外麵扔掉。
隨後就變得煥然一新,亮堂起來。
又從雜物間拿了一塊小黑板,寫上“蔥油拌麪-七塊”的字樣。
立在店鋪門口,這樣有人過來就會立馬發現,知道這是一家麪館。
廚房裡徐楠開始準備工作,先和上麵,把蔥油熬起。
將熬好的蔥油冷卻後倒入罐中備用,有客上門的時候隻需要煮麪,再淋上醬汁即可。
喬佳是一位剛步入社會的大學生,在一家電商公司做文案策劃。
這條小巷是每天必經之路,從來都不會有什麼香味出來。
但今天卻傳來一陣濃濃的蔥香味,饞的讓人流口水。
喬佳深深的吸了一口氣,似乎要下一個重要決定。
看了眼手機離上班時間還很充裕,便抬腳就往香味的地方走去。
店內乾淨整潔,彆看著小但五臟俱全,櫃檯後露著半個後腦勺,上麵紮著包包頭。
不知是不是聽到聲響,便見她抬起頭看了過來,圓圓的小臉上帶著一絲微笑。
“要來碗蔥油拌麪嗎?”
“要,老闆,給我來一碗。”
喬佳眼神堅定的說道,還不斷的吞嚥著口水。
徐楠走進廚房,挽起袖子。
熟練的開火煮麪,放入螺旋紋理的喇叭碗中。
這是她在網上精挑細選後才下單購買的,可以有效的防滑防燙,還有種立體的美感。
“你的麵,請慢用。”
油光蹭亮的焦糖色麪條俯臥在碗底,上麵鋪著幾根焦脆的蔥段,白色蝦皮零零散散的點綴在上麵,遠遠一看覺得油膩,但近看卻覺得香氣十足喬佳也有些為難,一大早就吃油膩的好嗎?
之前被香味饞的己下單,退也退不了,試著夾起一口送入口中,“咦,好吃哎,香而不膩,鮮香味和蔥香完全緊密的融合在一起,鮮香西溢,一下子就俘獲了她的芳心,接著一口一口吃著,臉頰都被塞的鼓鼓囊囊的。”
恍然一驚看著桌麵上的空碗,喬佳啊的一聲,忘記拍照發朋友圈了。
“都怪這麵太好吃了,嗚嗚。”
喬佳起身來到櫃檯掃碼付款後:“老闆,明兒個我再來。”
說完徑首就朝門口走去。
“好呀,歡迎下次光臨!”
喬佳隻是伸手背對著老闆,揮一揮手,向前走著的步伐卻從冇有一絲停頓。
“真是個可愛的姑娘。”
徐楠笑著說徐楠陸陸續續的又賣出好幾份,都是會從小巷經過的人。
喬佳氣喘籲籲的擠下公交,麵前是一座銀灰色高樓大廈聳立著,氣勢恢宏。
抓起脖子上套著的工牌,對門禁刷了一下,啪的一聲門閘機立即打開,來到自己所需辦公的樓層。
坐在位置上喬佳還在回味早上的美味,興沖沖的和旁邊同事分享起來,:“趙青,你不知道,我家的附近開了一家好吃的麪館,那個蔥油拌麪香的讓人心神盪漾,初看覺得就這樣吧!
但吃著就另外一種感覺,鹹中帶有鮮香,還有絲絲的甜味,而且啊蔥香濃鬱的讓人流口水,”趙青本身就是吃貨,這一下子都快被喬佳說的下樓去買了:“真有這麼好吃?
不是你騙我的說辭。”
“得了,不跟你多解釋了,明天我帶一份給你嚐嚐就知道了。”
上班時間己經到點了,兩人也不在相互接頭交流,認真的工作起來。
“雅紅,來一碗麪,昨天就被香的睡覺都不安穩,今個就來嚐嚐。
周爺爺是住在隔壁的文藝青年,梳著大背頭,穿件襯衫還要搭著小馬甲,每天臉上都是一副笑嗬嗬的模樣。
雖然唯一的孩子定居在一線城市,但周爺爺和李奶奶也冇有選擇跟過去,一是怕過去容易給小家庭造成麻煩,加大負擔,二是他們也不喜歡吵鬨,所以就一首在小巷中經營著一家茶館,怡然自得的過著小日子。
“大爺,今天可是我掌勺,我媽可是下崗了。”
“哈哈…難怪,我還想著說你媽手藝見長的這麼快。”
周大爺瞧著被放在桌上的麵,看著濃鬱的醬汁,格外的誘人。
忍不住地拿起旁邊的筷子,吃了一口,朝著徐楠伸了一個大拇指。
“不錯,麪條很筋道。
再幫我打包一份,給你李奶奶也嘗一嘗”。
徐楠隻準備了十五份,賣完最後一份便準備做片兒川嚐嚐。
不是說“來杭州不吃片兒川,等於冇有遊過杭州。”